„Gesund durch den Tag“ - Der optimale Pausen-Kick für Ihre Kinder (O-Ton-Paket)

(ddp direct) Schulzeit bedeutet nicht nur Stress für die Schüler, sondern auch für die Eltern. Denn die müssen oft noch früher raus und die Kleinen fertig machen. Sachen rauslegen, Frühstück machen und natürlich das Pausenbrot schmieren. Das ist ja schnell in 5 Minuten gemacht. Sie sollten sich aber vielleicht ein bisschen mehr Zeit nehmen, denn da kann man einiges falsch machen. Warum das Pausenbrot Teil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte, weiß Katharina Rau, Ernährungswissenschaftlerin bei der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft – hallo!

O-Ton 1: „Hallo!“

Zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehören Milch und Milchprodukte. Was macht diese gerade für Kinder so wertvoll?

O-Ton 2 (0:19 Min.): „Milch ist ein wahrer Alleskönner und sollte vor allem bei Kindern täglich auf dem Speiseplan stehen. Sie enthält fast alle Nährstoffe, die Kinder für eine gesunde Entwicklung brauchen: leicht verwertbares Fett und Eiweiß, Mineralstoffe wie Magnesium, Zink oder auch Jod – und lebenswichtige Vitamine. Und das Wichtigste: Sie ist der Hauptlieferant für Kalzium.“

Man hört immer Kalzium ist sehr wichtig? Was hat es damit auf sich?

O-Ton 3 (0:28 Min.): „Kalzium kräftigt unsere Knochen und Zähne und ist für Kinder daher ganz besonders wichtig. Der Vorrat an Kalzium – den wir in jungen Jahren einlagern – muss uns für das ganze Leben ausreichen. Absoluter Spitzenreiter in der Kalziumversorgung sind unsere Hartkäse, zum Beispiel Allgäuer Emmentaler oder unser Bergkäse. Das Kalzium in der Milch steckt dann im Käse in konzentrierter Form – so enthält beispielsweise hundert Gramm Hartkäse schon die Nährstoffe aus einem ganzen Liter Milch.“

Sie haben gemeinsam mit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen eine deutschlandweite Umfrage zu den Pausensnacks in der Schule durchgeführt – was sind die Ergebnisse?

O-Ton 4 (0:25 Min.): „Ein ganz besonders beliebter Pausensnack, vor allem auch bei den Eltern, war und ist das Käsebrot – es ist gesund, schmeckt allen gut und klebt nicht. Kinder freuen sich am meisten über Joghurt oder Quark – und wir freuen uns ganz besonders, dass Milch- und Käseprodukte generell so beliebt sind. 90,2 Prozent der Befragten haben beispielsweise angegeben, dass ihr Kind Milch- und Molkereiprodukte sehr gerne verzehrt.“

Wie sieht Ihrer Meinung nach der optimale Pausensnack aus?

O-Ton 5 (0:16 Min.): „Ganz klar: Abwechslungsreich muss es sein! Obst und Gemüse, Milchprodukte, aber auch eine süße Kinderüberraschung darf natürlich ab und an in der Pausenbox versteckt sein. Wir würden uns ganz besonders freuen, wenn die Schulen ihr Angebot ein bisschen erweitern und verschiedene Milchprodukte ins Sortiment mit aufnehmen.“

Das war Katharina Rau von der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft, vielen Dank!

O-Ton 6: „Tschüss und einen guten Start in die Schule!“

Abmoderationsvorschlag Bayern:
Milch macht also nicht nur müde Männer munter, sondern ist vor allem für Kinder wichtig, genauso wie ein ausgewogenes Frühstück. Infos zu einem ausgewogenen Frühstück finden Sie im Internet unter www.milchland-bayern.de


Abmoderationsvorschlag bundesweit:
Milch macht also nicht nur müde Männer munter, sondern ist vor allem für Kinder wichtig, genauso wie ein ausgewogenes Frühstück. Informationen dazu finden sie im Internet unter www.milchland-bayern.de